Aloha zusammen!
Ich hab mich ja jetzt eine Weile nicht gezeigt. Ja, wo soll ich mit den Ausreden anfangen? Ich hab mich auf Uni konzentriert, bin mit meinem Freund zusammen gezogen und zeichne wieder ein wenig.
Und so ganz nebenbei hab ich übel zugenommen. Liegt wohl u.a. daran, dass ich meinen Schatz mit Leidenschaft bekoche :) Aber eigentlich war das Kuchen schlemmen zu meinem Geburtstag viel fataler.
Nun ja, ich versuche mich derzeit an einer Low Carb Diät - und es ist absolut nicht leicht. Wenn man nur von Ei und Fett lebt, merkt man wie lecker Brot, Nudeln und alles ist. UND MAN DARF ES NICHT ESSEN! ARGH!
Ich hab mich ja jetzt eine Weile nicht gezeigt. Ja, wo soll ich mit den Ausreden anfangen? Ich hab mich auf Uni konzentriert, bin mit meinem Freund zusammen gezogen und zeichne wieder ein wenig.
Und so ganz nebenbei hab ich übel zugenommen. Liegt wohl u.a. daran, dass ich meinen Schatz mit Leidenschaft bekoche :) Aber eigentlich war das Kuchen schlemmen zu meinem Geburtstag viel fataler.
Nun ja, ich versuche mich derzeit an einer Low Carb Diät - und es ist absolut nicht leicht. Wenn man nur von Ei und Fett lebt, merkt man wie lecker Brot, Nudeln und alles ist. UND MAN DARF ES NICHT ESSEN! ARGH!
Naja, immerhin bilde ich mir die ersten Erfolge ein haha.
Aber beim Low Carb gibt es natürlich diverse Rezepte als bspw Brotersatz.
Heute habe ich eines probiert und im hohen Bogen wieder ausgespuckt. Dabei riecht es ganz gut.
Heute habe ich eines probiert und im hohen Bogen wieder ausgespuckt. Dabei riecht es ganz gut.
Drin war:
200g Quark
120g gemahlene Mandeln
4 Eier
1TL Salz
1 EL Natron
200g Quark
120g gemahlene Mandeln
4 Eier
1TL Salz
1 EL Natron
Alles vermengt, in eine Form gegeben und für knapp 25min bei 200C in den Ofen geschoben.
Es roch gut. Es sah gut aus. Aber es hat einen üblen Nachgeschmack. Ich denke, es ist das Natron. Falls ich das nochmal probieren werde, lass ichs Natron definitiv weg.
Ich werd jedenfalls gleich eine Runde einkaufen gehen und ein anderes Rezept probieren. Wünscht mir Glück, dass es diesmal was wird.
Tüddellüü